Mittwoch, 20. August 2003

Welch edles Tröpferl! Viel Sonne bringt Spitzenwein

  • Geringere Mengen, dafür aber hervorragende Qualität!
  • 11. August: In Bourdeaux begann die Weinlese so früh zuletzt vor 110 Jahren

Der Jahrgang 2003 verspricht ein ganz besonders edles Tröpferl zu werden! Dank viel Sonne und Hitze reiften herrliche Trauben - sie müssen viel früher als in einem normalen Jahr geerntet werden. Zwar werden geringere Mengen erwartet (rund 2,3 Millionen hl), dafür ist aber die Qualität hervorragend! Auch in Österreich läuft die Lese bereits. In Bourdeux findet die Weinlese so früh wie seit 110 Jahren nicht mehr statt!

Der Österreichische Weinbauverband geht nach derzeitigem Stand von einer "guten Durchschnittsernte" von rund 2,3 Mio. hl aus - jedoch mit "sensationeller Qualität bei Rot- und auch bei Weißwein", sagte Weinbau-Präsident Josef Pleil am Mittwoch bei einer Pressekonferenz in Wien.

Trockenschäden habe es nur vereinzelt und lokal gegeben, hieß es. Auf Grund der tiefen Wurzeln bei Rebstöcken hätten die Trauben trotz der geringen Niederschlagsmengen genügend Wasser bekommen. "Einziges Problem" sieht Pleil darin, dass die hohen Temperaturen ein schnelles Verarbeiten der Trauben erfordern, zumal die Gärung dann "explosionsartig" erfolge. Ein weiteres Problem könnte sich auch ergeben, wenn es zur Lesezeit stark regnet. Dies würde bedeuten, dass die Beeren aufquellen, platzen und zu faulen beginnen, erläuterte der Weinfachmann.

Die Qualitäten dürften heuer durchwegs ausgezeichnet werden. Der Weinbauverband rechnet mit besonders schweren, mächtigen Weinen. Bei Weißwein sei es ein "klassisches Jahr für Smaragde", die Rotweine würden an den Spitzenjahrgang 2000 herankommen, hieß es. An der Preisfront erwartet Pleil keine großen Bewegungen, zumal Österreich nur zwei Prozent zur EU-Weinproduktion beitrage.

Im Sommer 2004 wird Österreich zur "internationalen Weindrehscheibe": Auf Einladung des ehemaligen Landwirtschaftsministers Molterer wird von 4. bis 9. Juli nächsten Jahres in der Wiener Hofburg der 28. Weltweinkongress in Wien stattfinden. (APA)

20.8.2003 13:44
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