Donnerstag, 19. Juni 2003

McDonald's verlangt von US-Lieferanten Fleisch ohne Antibiotika

  • In Europa schon seit dem Jahr 2000 umgesetzt
  • Auch entsprechende Empfehlung an weitläufige Lieferanten

Die Fast-Food-Kette McDonald's hat ihre Lieferanten aufgefordert, künftig auf den Einsatz von Antibiotika zu verzichten. Damit soll verhindert werden, dass Menschen durch den regelmäßigen Verzehr von Fleisch Resistenzen gegen Antibiotika entwickeln.

Die neuen Regeln mit dem Titel "Weltweite Politik in Sachen Antibiotika" gelten für die direkten Lieferanten der US-Kette. Gleichzeitig werden indirekt tätige Lieferanten "ermutigt", sich der Empfehlung anzuschließen.

In der EU, wo anders als in den USA der Einsatz zahlreicher Antibiotika in der Tiermast bereits verboten ist, wendet das Unternehmen diese Praxis schon seit 2000 an. (apa, red)

19.6.2003 19:47