Donnerstag, 17. April 2003

Frühjahrserwachen in der Weinwelt

  • Unbedingt merken: Tour de Vin, 3. und 4. Mai 2003
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Bereits zum neunten Mal öffnen die "Traditionsweingüter Österreich" ihre Türen für die "Tour de Vin". In diesem Jahr heißt es „folgen Sie der gelben Fahne!“ Die Tour de Vin ist inzwischen zur Trademark geworden und findet heuer vom 3. und 4. Mai zwischen 11.00 und 18.00 Uhr statt.

20 führende Weingüter der Regionen Kamptal, Kremstal und Traisental haben sich unter dem Logo der Sonnenuhr zusammengeschlossen und nutzen die Tour de Vin einerseits als Leistungsshow, zum anderen um über sich und ihre Weinphilosophie zu informieren.

Vor 10 Jahren begann ein kleiner Kreis von Winzern aus dem Krems- und Kamptal in regelmäßigen Abständen zusammenzukommen, um über ihre Auffassung von Wein zu diskutieren. Im Zentrum standen vor allem die Lagen - Böden, Klima und Rebsorte.

Um dem Philosophieren Nachdruck zu verleihen gründete man die "Österreichischen Traditionsweingüter". Ziel war es, die unterschiedlichen Böden, das Kleinklima verschiedener Lagen und den Einfluss dieser Faktoren auf die Sorten zu erkennen und zu verstehen und um der Frage „Wie fördern diese Bedingungen Qualität und Charakter im Wein?“ nachzugehen. Es war der erste Versuch in Österreich, klassische Lagen objektiv zu klassifizieren.

Die Begriffe "Klassifizierte Lage", "Erste Lage" und "Große Erste Lage" wurden in der Folge geprägt. Von diesem Ansatz können sich auf der Tour de Vin alle Weininteressierten qua Selbstversuch überzeugen. Der Eintrittspreis zur Tour de Vin beträgt 15,-- EUR und berechtigt zur Verkostung in allen Betreiben der „Traditionsweingüter Österreich“.

Besondere Schmankerl
Im Schloss Gobelsburg, wo auch Familie Bründlmayer ihren Jahrgang 2002 präsentiert, gibt es eine besondere Kinderbetreuung.

Raritäten gibt es bei Peter Dolle, Josef Mantler und den Brüdern Jurtschitsch zu verkosten. Johann Topf bietet eine kommentierte Verkostung der Chardonnays der letzten 10 Jahre und im Undhof der Familie Salomon werden die Rotweine aus dem familieneigenen, australischen Salomon-Estate präsentiert.

Erstmals kann die Tour de Vin ohne Reue voll ausgekostet werden, denn ein Shuttle-Dienst ist eingerichtet und das Auto kann zu hause bleiben.

Mehr Informationen unter:
Traditionsweingüter Österreich

17.4.2003 11:44
GUSTO-Rezeptsammlung