Mittwoch, 22. Jänner 2003

Roter Genusswein aus dem Burgenland

  • Weingut Leberl: Blaufränkisch 2000 Reisbühel
  • Expertentipps von Klaus Egle

Josef Leberl zählt zu den Pionieren und Klassikern in der burgenländischen Rotweinszene und hat schon zu einer Zeit herrliche, 10 oder gar 15 Jahre lang lagerfähige Blaufränkische gekeltert, als viele andere noch dünne Wässerchen mit roter Farbe produzierten. Inzwischen hat bereits Junior Gerald die Verantwortung für die Kellerarbeit übernommen – und wie die aktuellen Weine zeigen, dürften die Leberls eine sehr harmonische Vater-Sohn-Beziehung führen…

Der Wein: Blaufränkisch 2000 Reisbühel

Charakteristik:
Intensiver, voller Duft nach dunklen Beeren wie Brombeer und schwarzen Ribiseln, etwas Teer; kräftiger Körper mit feinen Aromen von Beeren und Bitterschokolade, kerniges Tannin; langer, satter Nachklang; geradliniger, rustikaler und sehr sortentypischer Wein mit gutem Reifepotenzial.

Der Produzent:
Weingut Leberl
7051 Großhöflein, Hauptstraße 91
Tel. 02682/67 8 00, Fax-Klappe 14
E-Mail: weingut@leberl.at
Internet: www.leberl.at

Ab Hof: 13 Euro

22.1.2003 14:28
GUSTO-Rezeptsammlung