Rund & g'sund: Heute ist der Tag des Apfels!

Rund & g'sund: der Apfel! Deshalb sollten alle Österreicher heute besonders genussvoll zubeißen. Wobei in der Alpenrepublik sehr viele Freunde der rotbackigen Vitaminspender leben. Statistisch gesehen hat jeder Österreicher im Jahr 2001 unglaubliche 28 Kilo der gesunden Runden vertilgt...

Sieht man von regionalen Ernteausfällen im Westen des Bundesgebiets ab, wird die Apfelernte 2002 in Österreich nach Angaben der Statistik Austria als "überdurchschnittlich gut" in die Annalen eingehen.

In den Einkaufssackerln der Österreicher rangiert der Apfel als beliebteste Obstart unangefochten an der Spitze, liegt auch wertmäßig weit oben: Nur für Bananen wird in Summe etwas mehr Geld ausgegeben.

Rund 3.000 Bauernbetriebe produzieren in Österreich Äpfel (Erwerbsanbau). Knapp 2.000 davon im Hauptanbaugebiet Steiermark. Die Anbaufläche beläuft sich hier zu Lande auf mehr als 6.000 Hektar, davon liegen wieder mehr als 4.500 in der Grünen Mark. 2001 wurden im Erwerbsanbau in Österreich 187.000 Tonnen Äpfel geerntet.

Zum diesjährigen Apfel-Feiertag wird in den Werbekampagnen wieder auf allerlei Symbolträchtiges und Historisches verwiesen: In der Antike stand der Apfel (wahrscheinlich freilich ein Granatapfel) für "Erotik". In der christlichen Mythologie ist er als verbotene Frucht "Sinnbild der Sünde und Verführung" (Adam und Eva). Den Germanen war er einmal Fruchtbarkeitssymbol, ein andermal stand er für den Tod. Deutsche Kaiser verwendeten den Reichsapfel als Symbol für Macht, und Wilhelm Tells Schuss auf den Apfel brachte ihm die Freiheit. Der Sieger der ersten Olympiade 776 Jahre vor Christi Geburt bekam - einen Apfel. Als die Türken 1683 vor Wien lagen, war es ihr Ziel, den "goldenen Apfel" zu erobern, der sich bis heute an der Spitze des Stephansdoms erhielt.