Arabische Emirate: Gemüse in "praktischen" Formaten
- Rechteckige Paradeiser - Kegelförmige Zucchini
Um bessere Lagermöglichkeiten zu schaffen, züchten die Vereinigten Arabischen Emirate Medienberichten zufolge Obst und Gemüse in praktischen Formaten. Mit rechteckigen Melonen, Paradeisern und Gurken seien bereits große Erfolge erzielt worden, zitierte die Nachrichtenagentur WAM am Montag einen Mitarbeiter des Landwirtschaftsministeriums in Abu Dhabi.
Nun sollen die Erfahrungen auf andere Gemüse ausgeweitet werden, etwa durch die Produktion kegelförmiger Zucchini und Paprika, sagte der Ministeriumsvertreter. Das Ziel sei eine einfachere Aufbewahrung großer Ernten in den Lagern.
Der Wüstenstaat konnte sich in den vergangenen Jahren dank der geldbringenden Ölwirtschaft mit großen Bewässerungsprojekten zu einem erfolgreichen Obst- und Gemüseproduzenten mausern: Nach Europa liefern die arabischen Bauern unter anderem Erdbeeren, Paradeiser, Avocados und Blumen. Bei der Herstellung stapelbarer Melonen können die Emirate allerdings noch nicht mit Japan konkurrieren: Dort passen die saftigen Früchte längst perfekt in die heimischen Kühlschränke.
