Mittwoch, 17. April 2002

Die Stars von morgen

  • Österreichs "Weinwunder" bringt immer neue Namen hervor

Bei internationalen Verkostungen der letzten Jahre schnitten Österreichs Winzer immer öfter unter den Top Ten ab. Neben den arrivierten Rieslingen und Veltlinern aus der Wachau, den steirischen Sauvignons und den edelsüßen Ausbruchweinen vom Neusiedlersee eroberten zunehmend auch Österreichs Rotweine die Gaumen der Genießer und die Gunst der Juroren.

So ist es heute Fakt, dass mittlerweile viele Weine von Winzern mit arrivierten Namen noch während die Trauben am Stock hängen, ausverkauft sind.

Neben den arrvierten Namen wie Pöckl, Bründlmayer, Umathum, Kracher und Pichler gelingt es immer wieder Newcomern sich in Szene zu setzen. Hier ein keine Übersicht von Namen und Weinen, die man sich merken sollte.


  • Familie Brandl
    3561 Zöbing Heiligensteinstraße 13
    Tel 02734/2635 Fax DW 4
    Weinbau-brandl@zoebing.at

    Weinbaugebiet: Kamptal

    Günther Brandl ist ein Winzer für den Worte wie Harmonien oder Balance eine ganz besondere Bedeutung haben, und zwar für Menschen (er verkauft großteils an Freunde und Stammkunden) wie auch für Weine.

    Kostenswert Riesling Zöbinger Kogelberg 2001

  • Sighardt Donabaum
    3620 Spitz an der Donau Zornberg 4
    Tel: 02713/2287 Fax DW 4
    Sighardt@donabaum.com
    www.donabaum.com

    Weinbaugebiet: Wachau

    Im Weinbaugebiet mit der wohl größten Konkurrenz fällt immer öfter der Name dieses jungen Winzers, dessen Weingut gleichwohl seit 1683 besteht. Seine Weine stammen zu 80 Prozent von Terrassenlagen und sind von bestechender Kraft.

    Kostenswert: Riesling Smaragd Tausendeimerberg 2000


  • Josef Ehmoser
    3701 Großweikersdorf Tiefenthal 9
    Tel: 002955/704 42
    Weingut_ehmoser@hotmail.com
    www.weingut-ehmoser.at

    Weinbaugebiet: Donauland

    Josef Ehrmoser verbringt den größten Teil des Jahres in seinen Lössweingärten und ist auf sympathische Weise davon überzeugt, dass die Zukunft des Weins nicht in der Technik, sondern im schonenden Umgang mit der Natur liegt.

    Kostenswert: Grüner Veltliner „Aurum“ 2001


  • Familie Fritz
    3701 Zaußenberg am Wagram 3
    Tel: 02278/2515 Fax DW 5
    Office@weingut-fritz.at
    www.weingut-fritz.at

    Weinbaugebiet: Donauland

    Josef Fritz hat sich im dafür besonders geeigneten Wagram-Terroir nicht nur auf den Grünen, sondern auch auf den Roten Veltliner spezialisiert und vertraut in seinem dreistöckigeen Presshaus auf die „schonende Wirkung der Schwerkraft“

    Kostenswert: Grüner Veltliner Reserve 2001

  • Riedenhof Kadlec
    7142 Illmitz Untere Hauptstraße 34
    Tel: 0664/103 13 06

    Weinbaugebiet: Neusiedler See

    Mit der Ausdauer des leidenschaftlichen Bodybuilders (der er auch ist) hat Karl Kadlec seine Weine der Lyss-Serie von Cabernet bis Gewürztraminer zu veritablen Fruchtbomben zurechtgeschliffen, die niemals vordergründig wirken.

    Kostenswert: Lyss Rouge 1999

  • Weingut Krug
    2352 Gumpoldskirchen Kirchenplatz 1
    Tel: 02252/662 47 Fax: DW 4
    Office@krug.at
    www.krug.at

    Weinbaugebiet: Thermenregion

    Mit dem gleichnamigen Champagnerhaus hat das Weingut Krug neben der alten Tradition auch das Bestreben nach Perfektion gemeinsam. Nur selten mundet Gumpoldskirchner so abgerundet und elegant. Auch die Rotweine heißen zu Recht „Versuchung“.

    Kostenswert: Pinot Gris Grand Select 1999


  • Weinbau Pretterebner
    7011 Zagersdorf, Weinbberggasse 10
    Tel/Fax: 02687/423 10

    Weinbaugebiet: Neusiedler See Hügelland/Thermenregion

    Der Name Pretterebner ist in Frankreich oder Italien bekannter als daheim. Der Chemiker und Önologieberater schwimmt nämlich als Winzer gegen jeden Zeitgeiststrom und ist ein Tipp für Freunde reifer Weine. Der jüngste Wein im Angebot ist fünf Jahre alt.

    Kostenswert: Blaufränkisch Barrique 1997

    17.4.2002 13:21
  • GUSTO-Rezeptsammlung