McDonald's Österreich wächst weiter

Die US-Fastfood-Kette McDonald's will ihre Ausbreitung in Österreich im selben Tempo fortsetzen wie bisher. Die Zahl der Restaurants soll in fünf Jahren auf 200 gesteigert werden. Potenzial für neue Standorte: Vor allem in kleineren Restaurants an stark frequentierten Plätzen wie U-Bahn-Stationen oder Bahnhöfen.

Es könnte freilich auch die eine oder andere neue Autobahn-Raststätte künftig von McDonald's betrieben werden, wagte der neue Österreich-Geschäftsführer Harald Sükar am Donnerstag bei der Jahrespressekonferenz einen Blick in die Zukunft.

Autobahn-McDonald's könnte es allerdings primär an neuen Strecken geben, wobei vor allem die geplante Südumfahrung von Wien genannt wurde. Die Übernahme bestehender Raststätten scheint wenig realistisch.

Heuer 25 Jahre McDonald's in Österreich
In Österreich hat McDonald's vor 25 Jahren am 27. Juli 1977 am Wiener Schwarzenbergplatz das erste Restaurant eröffnet und feiert somit heuer sein 25jähriges Bestehen. Mittlerweile sei "das etwas andere Restaurant" mit 155 Stores das größte Gastronomieunternehmen des Landes, in dem 7.250 Mitarbeiter - die Hälfte davon Frauen - im abgelaufenen Jahr 2001 rund 102 Millionen Gäste bedient und einen Umsatz von 302 Mill. Euro (plus 3,8 Prozent) einfuhren. Auf Grund der Fleischkrisen des vergangenen Jahres eine besondere Leistung - zumal McDonald's Deutschland trotz massiver Expansion ein Umsatzminus eingefahren hat.

Zu den Erträgen wollte Neo-Österreich-Chef Sükar keine Angaben machen, nur soviel: "Die Expansion kann aus dem eigenen Cash-flow finanziert werden".

Heuer 4-7 neue Restaurants
In Österreich wurden 2001 acht neue Restaurants eröffnet, heuer sollen es vier bis sieben weitere Standorte werden, wobei der Schwerpunkt in Graz und im Westen Österreichs gesetzt werde. McDonald's habe seit Bestehen mehr als 100 Mill. Euro in den Ausbau des Filialnetzes in Österreich investiert. Weitere 90 Mill. Euro würden pro Jahr für Rohprodukte und Nahrungsmittel - vorwiegend aus Österreich - ausgegeben.

Österreich unter den Top-5-Maci-Ländern
Österreich zähle zu den Top 5 der erfolgreichsten McDonald's-Länder. Von Österreich aus werden mittlerweile 18 weitere McDonald's-Länder in Zentraleuropa und Zentralasien betreut, unter anderem auch die Schweiz. Die "österreichische Erfolgsstory" führt er zum einen auf die langjährig gute Zusammenarbeit sowie die daraus resultierenden guten Konditionen bei den Lieferanten zurück. Zum anderen habe sich das System mit Franchisenehmern - 90 Prozent der McDonald's Restaurants werden in Österreich von Franchisepartnern geführt - als richtiger Weg erwiesen.

Preisreduktion bei Euro-Einführung
Sükar rechnet für heuer mit einem Umsatzwachstum von mindestens 5 Prozent, was angesichts der Preisreduktion von 2 Prozent im Zuge der Euro-Einführung eigentlich ein Plus von 7 Prozent bedeute, rechnet der Österreich-Chef vor. Wenn sich das "sensationell gute Ergebnis" des ersten Quartals jedoch fortsetze, werde das Ziel sicherlich überschritten. Spezielle Marketing-Aktivitäten für 2002 seien im Rahmen der Fußball-WM und für die 25-Jahr-Feiern geplant, aber auch mit "Vegetarisch-exotischem" wolle McDonald's Österreich heuer überraschen.