Der Countdown zur Eröffnung des nächsten Luxushotels in Wien läuft: Am 27. August startet das Ritz-Carlton am Schubertring seinen Betrieb. Reservierungen werden bereits jetzt entgegen genommen: "Es gibt sogar schon sehr, sehr viele Buchungen", berichtete eine Sprecherin. Derzeit werden noch die letzten Vorbereitungen getätigt. In das Gebäude hätte zunächst die Kette Shangri-La einziehen sollen, die jedoch überraschend auf die Übernahme des fertigen Hotels verzichtete.
Insgesamt verfügt das Wiener Ritz-Carlton über 202 Zimmer, davon 43 Suiten. Im Gegensatz zum historischen Äußeren der Herberge - diese befindet sich in einem Häuserblock bestehend aus vier Palais aus dem 19. Jahrhundert - wird beim Interieur auf modernes Design gesetzt. Weiters gibt es u.a. einen Spabereich, einen Indoor-Pool mit Unterwassermusik und einen 900 Quadratmeter großen Veranstaltungsbereich.
Winni Bruggers Handschrift
Das Restaurant "Dstrikt" ist auch Nicht-Hotelgästen zugänglich. Für das Gastronomiekonzept ist der bekannte Koch Wini Brugger ("
Indochine 21
" in Wien) verantwortlich. Zelebriert werden eine "authentische, unprätentiöse, geschmackvolle österreichische Küche", heißt es dazu. In der "Lobby Lounge Melounge" wird es als Spezialität Heiße Schokolade geben - und zwar verschiedenste Arten der sogenannten Criollo-Schokolade, die aus einer der teuersten Kakaosorten der Welt hergestellt wird. Verkosten kann man die verschiedenen Sorten bei einem Schokoladensommelier. Es gibt weiters zwei Bars, eine davon im achten Stock des Hotels mit einer schönen Aussicht auf die Stadt.
Training für Personal
Derzeit laufen im Hotel die letzten Vorbereitungen vor der Eröffnung. "Wir sind dabei, das Team zu vervollständigen", berichtet die Sprecherin. Neun Tage vor der Inbetriebnahme startet der "Training Countdown", wo die Mitarbeiter von Trainern auf ihre Aufgaben vorbereitet werden. Die Umbauarbeiten wurden bereits beendet. Große Veränderungen gab es nicht. Hauptsächlich wurde das Interieur, welches auf Shangri-La abgestimmt war, angepasst: "Es wurde der Ritz-Carlton-Stempel aufgedrückt", so die Sprecherin. Derzeit wird die Ausstattung - etwa Bettwäsche, Handtücher oder Geschirr - angeliefert.
Kostspieliges Vergnügen
Buchungen für die Wiener Ritz-Carlton-Dependance werden bereits entgegengenommen. Die Übernachtung in den teils denkmalgeschützten Räumen ist durchaus kostspielig. Der Preis pro Nacht im Deluxe-Zimmer beträgt zum Beispiel 550 Euro. Ursprünglich hätte das Hotel am Ring von der Shangri-La-Kette betrieben werden sollen. Doch diese hatte Anfang 2011 überraschend auf die Übernahme der fertigen Herberge verzichtet - wegen verspäteter Fertigstellung des Objekts, wie die Begründung lautete. Die BAI unterstrich als vormalige Eigentümerin hingegen, dass das Haus übernahmefähig gewesen sei. Sie geht daher gerichtlich gegen Shangri-La vor und reichte eine Klage auf Schadenersatz ein.
