Zutaten:
5 große Äpfel
90 g Zucker, braun
150 g Mehl
90 g Butter
etwas Zimt
Zubereitung:
1. Zuerst die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Diese dann in eine ofenfeste Form geben. Nun die Butter in
ganz kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, dem Zucker
und dem Zimt mischen. Das Gemisch jetzt als Streusel über
die Äpfel streuen.
2. Das Ganze dann im vorgeheizten Backofen bei 200°C für eine
halbe Stunde backen.
Am besten schmeckt der Apfel Crumble warm mit Schlagobers oder
Eis.
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